onsdag 17. september 2014

Høstpynt på trappa

Enda sommeren ikke har sluppet taket,
så har det kommet noen høstplanter på trappa.
De pynter opp
sammen med en av eplekassene 
jeg fikk kjøpt i sommer,
et gammelt melkespann
og den gamle lille lykta mi.






Fine høstdager til deg!
- AC

torsdag 11. september 2014

Pesto

Jeg har fått dilla på 
pasta med pesto
i sommer.

Her kommer oppskriften jeg bruker:

1 potte frisk basilikum
60 g ristede pinjekjerner
(1 fedd hvitløk)
60 g reven parmesan
olivenolje


Napp av bladene på basilikumurten,
skyll og la renne av.
Jeg bruker salatslynga 
for å få av mest mulig vann.


Bruk stavmikser for å blande.


Begynn å mikse pinjekjernene,
om du vil ha hvitløk 
tar du den i sammen med de.
Når dette har blitt en bløt masse
ha i basilikumbladene
og en klunk olivenolje,
miks dette sammen.
Ha i parmesanen
og bland godt med stavmikseren.


Om du lager mer enn du behøver
kan du fryse ned og ha til en annen gang.
Denne oppskriften passer til ca 500 g pasta.

 Kok pastaen som anvist på pakka.

Beregn større kjele enn meg,
dette gikk bra når den ble myk altså ;)


Hell av vannet på pastaen,
jeg bruker dørslag.
Ha pastaen i en bolle eller i kjelen.
Bland pestoen med pastaen.


Det blir ekstra godt med stekt
kyllingfile til.
Og så liker jeg godt rukula og
avokado til,
men ikke alltid en husker alt når en er i butikken :)


Velbekomme! 
- AC

tirsdag 9. september 2014

Kafé + retroskatter = sant

I helga var barna og jeg på tur 
til tante i Oslo.
Kan tro det var stas å ta toget,
møte tante, gå på museer
og på kafé.

Søstra mi tok oss med til Grünerløkka
for å ta en kaffe på en nystarta kafé
til en hun kjenner.
Hun mente jeg ville like meg der,
og det gjorde jeg.
Så kjekt å kunne se på alle retroskattene
mens en skravler over en god kaffe.






Om du har lyst å gå på kaffebar
og bruktbutikk på en gang,
anbefales det å ta en tur hit.

Du finner facebooksiden til 
Retrolykke kaffebar her .


Fortsatt fin uke til deg!
- AC

fredag 5. september 2014

Like bra brukt - NIB-utfordring - del 2

Denne måneden blir det et bidrag
til fra meg til NIB-utfordringen.
Nytt og brukt sammen
er noe jeg liker godt.
Fløtemugge og sukkerskål
fra Stavangerflint
sammen med nye lysestaker og fat
på kjøkkenbordet.











 



Flere bidrag med "Like bra brukt"
finner du her. 

Fin helg til deg!
- AC

onsdag 3. september 2014

Like bra brukt - NIB-utfordring

Månedens utfordring hos NIB
er i samarbeid med Finn.no,
de ber oss vise frem noe som er like bra brukt.
Da skal dere få se kroken min,
her er det litt brukt og litt nytt.
Liker godt å mikse gamle og nye ting.

Og de herlige blomstene jeg fant 
er med å setter litt farge i stua.
Leucospermum heter den,
er den ikke kul?




For å se mange fine bidrag til "like bra brukt"
er det bare å klikke her.

Fortsatt fin uke til deg!
- AC

søndag 31. august 2014

Kobber

Jeg har blitt så glad i kobber.
Det hadde jeg ikke trodd skulle skje,
men med moderne form på kobberet 
så er det bare lekkert.




pute - Princess
potteskjuler - Mestergrønn
lysestake - Stagen i Grenaa

Og jammen flytta det inn 
mer kobber i går også.
Må nok leke fotograf
snart igjen for å vise frem.

Har du blitt bitt av kobberbasillen?

Fin ny uke til deg!
- AC

onsdag 27. august 2014

Kunnskapens tre

I dag ble jeg den lykkelige
eier av et kunnskapens tre.
Det ropte til meg i butikken,
det var ikke tvil!
Det bare måtte bli med hjem
sammen med den lekre 
blomsterpotta i kobber.




Fin premie til meg selv
siden jeg var så flink hos tannlegen.

Pleier du å kjøpe gaver til deg selv
når du har vært flink?
Jeg fikk høre i butikken
at det var flere før meg
som hadde vært innom etter tannlegen.

Fortsatt fin uke til deg!
- AC