mandag 4. juni 2012

Rabarbrasuppe

koste vi oss med i går,
og litt i dag.
Ble bare litt igjen i går selv om jeg lagde dobbel oppskrift.
Var ikke mye som fikk tid til å kjøle seg så mye ned heller,
for vi liker den godt når den er lunken.


Oppskrift

250 g rabarbra
1 l vann
200 g sukker
1 ½ ss potetmel



 Vask og skrell rabarbraen. 
Del  i små biter.
Kok rabarbra, vann og sukker
i ca. 10 minutter.
 Rør potetmel ut i litt kaldt vann
 og hell det i væsken mens du rører godt.
 Kok opp.
 Avkjøl i kjøleskapet.

Er du glad i rabarbrasuppe?

Fin ny uke til deg!
- AC

7 kommentarer:

  1. Så herlig med rabarbra suppe, friskt, deilig og sommerlig!

    klemklem

    SvarSlett
  2. Ja, jeg elsker rabarbrasuppe og rabarbragrøt! Har faktisk laget idag :)

    Ja, blir kjekt med en sprek farge i gangen, skulle ønske jeg kunne knipse og så var alt på plass hihi utålmodig sjel...

    Klem

    SvarSlett
  3. Mmmm, det så godt ut:)

    SvarSlett
  4. Det spiste jeg alltid da jeg var liten.....men tror faktisk det er over 10 år siden sist... Må prøve meg på suppe i sommer tenker jeg!
    Ha en fin tirsdag!

    SvarSlett
  5. Rabarbra =sommer...
    Liker det i Pia, som suppe og knaske på de som i barndommen. ... Syrlig -godt :)

    Håper du har gode dager !

    SvarSlett
  6. Er veldig glad i rabarabrasuppe. Det smaker sommer!:)

    SvarSlett
  7. Ah, har såå mange gode barndomsminner fra sommer og rabarbrasuppe hos mormor :) Ha en finfin tirsdagskveld! Klemmer

    SvarSlett

Jeg blir så glad for akkurat DIN kommentar :)